只需动动手指关注“北京市场监管”微信公众号 ， 进入“微服务”菜单 ， 点击“餐饮开店掌中宝” ， 开店之旅就可扬帆起航 。9月30日 ， 北京市市场监管局在微信公众号正式推出“餐饮开店掌中宝” ， 其内容涵盖了该局已发布的《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》三项地方标准 。
【北京“餐饮开店掌中宝”今天上线】

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据了解 ， “餐饮开店掌中宝”包含了场景布局设置、人员健康管理、餐具使用管理、意见建议4个模块 ， 嵌入39张布局流程图 ， 配有近百张实景示例参考图 。根据使用者的开店需求进行量身定制 ， 只要按照自己的情况一步步选择 ， 就能从数百条路径和数十张布局流程图中 ， 找到适合自己的专属布局流程图 ， 简单有效完成开店准备工作 。

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使用者还可从中详细了解从业人员健康管理、个人卫生要求以及餐具管理等内容 。图文一体、生动清晰 ， 还有实景图及小视频 ， 让餐饮从业者能更直观地理解和操作 。在使用过程中 ， 如有任何疑问 ， 也可在“意见建议”模块进行留言 ， 便于“餐饮开店掌中宝”的改进和优化升级 。

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“餐饮开店掌中宝”着力打造“一看就懂、照着会做、标准统一”的实践效果 ， 努力推动首都餐饮业规范化、标准化建设 ， 实现高质量发展要求 。
文/北京青年报采访人员 王薇
编辑/崔毅飞
来源：北青网

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