怎样吃才健康(到底怎么吃才算吃的健康?)
怎样吃才健康(到底怎么吃才算吃的健康?)生活水平提高了 , 大家吃起东西来 , 不再只满足于填饱肚子 , 更开始追求美味和健康 。
不少存在慢性病的朋友 , 也总会纠结:为了控制好病情 , 我应该怎么吃才好呢?
我们总说要健康饮食 , 可这「健康饮食」到底什么样?
下面是七大科室的医生的建议 , 听听他们从各自角度的讲述 , 定会让你有所启发 。
一、心内科:每天吃盐不超过 6 克
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盐是百味之首 。没有盐的菜 , 味道总会差点意思 。
但是令人苦恼的是 , 吃太多盐 , 会明显增高血压 。而高血压则会进一步增加冠心病、中风、肾功能衰竭等一系列严重疾病的风险 。
中国居民膳食指南建议 , 每天吃盐不超过 6 克——就是去掉胶垫的啤酒瓶盖 , 平平地装满盐的量 。
除此之外 , 鸡精、酱油、生抽、辣椒酱、方便面、火腿肠、薯片等 , 也都含有不少盐 。不注意管住嘴巴 , 很容易就超标了 。
二、内分泌科:饮食少糖 , 控制热量
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内分泌科大多数病人 , 都是糖尿病患者 。
除了药物之外 , 饮食对血糖控制也很重要 。
【怎样吃才健康(到底怎么吃才算吃的健康?)】糖尿病患者需要少吃精白米面 , 而在主食中增加粗粮的比例 。它们含有更丰富的膳食纤维、矿物质等 , 血糖指数也较低 , 有利于血糖控制 。
糖尿病人是可以吃水果的 , 做到种类丰富每次少吃 , 尽量不要喝果汁 。
当然 , 单单控制某类食物是不合理的 , 过度控制还可引起低血糖及营养不良 。让内分泌科的医生根据患者的活动强度、体重指数、年龄、血糖情况 , 给予一份营养配比适宜、热量合适的饮食建议 , 这是更好的做法 。
三、风湿免疫科:戒酒 , 少吃海鲜内脏
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风湿免疫科医生 , 总会不厌其烦地跟痛风患者强调:要低嘌呤饮食 , 少吃动物内脏、小虾鱼子沙丁鱼等海鲜 , 以及各种浓汤 。
蔬菜是中低嘌呤食物 , 是痛风和高尿酸血症患者最需要大力增加的一类食材 。
豆腐、豆腐干、豆浆等 , 缓解期是可以适量放心吃的 , 但在急性发作期 , 保险起见 , 可以不吃 。
四、肾内科:注意喝水的量
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建议成年人每天喝上 1.5~1.7 升水 。这样有利于人体各种机能的正常运转 , 并及时排出代谢废物 。
如果患有肾结石、泌尿系感染等疾病 , 多喝水更是大有好处 。
但是 , 在肾内科 , 有很多因为慢性肾炎、三高等导致的各种肾功能衰竭的患者 。
由于本身肾功能受损 , 水会在体内累积 , 增加心血管系统的负担 , 导致全身水肿 , 甚至心力衰竭 。
这些患者需要注意饮水量 , 具体的应该听医生有针对性的建议 。
五、肿瘤科:少吃烧烤、加工肉等
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