饭后吃水果好吗(水果能不能饭后吃)

饭后吃水果好吗(水果能不能饭后吃)冬天过去 , 水果一下子就多起来了 。
吃水果总是让人特别幸福 。特别是刚吃完饭之后 , 最想吃点酸酸甜甜的水果「解腻」 。
这时候 , 常常会被好心提醒:
别 , 饭后吃水果不好!
这是真的吗?水果到底应该怎么吃?
今天 , 就请专业人士来给大家讲讲 , 吃水果最常见的 8 个问题 。
饭后吃水果好吗(水果能不能饭后吃)
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问题 1:饭后能不能吃水果?
真相:能 , 要不然晚点吃就被抢光了 。
传说水果会被之前吃的食物堵在胃里 , 容易发生腹胀或便秘 。
问题是 , 水果之所以叫水果 , 就是因为它们主要成分都是水(一般在 85% 以上) , 剩下的大部分是糖和一些植物化合物 , 这可比鸡鸭鱼肉、米饭馒头好消化多了 。
如果你已经吃到十分饱了还要来一盘水果 , 那倒是会影响消化 。
可是 , 这也不怪水果呀 。
问题 2:饭前能不能吃水果?
饭后吃水果好吗(水果能不能饭后吃)
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真相:能 。
「空腹」并没有那么脆弱 。虽然水果中的鞣酸可能会刺激肠胃 , 但只要没有胃酸过多的问题 , 不吃没熟的柿子 , 就用不着担心 。
像苹果、梨、橘子都是不错的应急水果 , 饿了吃一点没问题 。
问题 3:水果能不能加热吃?
真相:看情况 。
加不加热 , 是个人喜好 , 不是啥大问题 。
苹果饼、雪梨汤、黄桃派……像这样把水果热熟 , 确实更有风味更好吃 。而且水果热熟以后 , 减少了纤维等成分对消化道的刺激 , 对于消化不良的人有好处 。
不过 , 加不加热也「因果而异」 , 草莓、猕猴桃、冬枣……这类水果 , 现买现吃就行 , 热熟了吃的口感只怕是一言难尽 。
总之 , 对于消化能力比较弱的人 , 吃熟水果是个不错的方法 , 普通人就随意了 。
唯一要注意的是——少放点糖 , 不然吃水果就变成了吃糖了 。
问题 4:鲜榨果汁是不是更健康?
饭后吃水果好吗(水果能不能饭后吃)
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真相:还真不是 。
亲眼看着水果变成了果汁 , 天然无添加 , 感觉很棒 。
【饭后吃水果好吗(水果能不能饭后吃)】但是!(重要的总是但是)
浓缩的可都是精华 , 这 1 杯橙汁能顶 5 个橙子 , 营养多 , 糖和热量也不少 。
问题在于平时吃一个橙子就半饱了 , 但一杯橙汁(5 个橙子)喝下去是不满足的 , 照这么个吃法 , 肯定能为长胖大业出一份力 。
建议大家还是用自己的牙齿榨汁吧 , 榨完了连果肉一起咽下去才更健康 。
问题 5:水果干是不是吃了不容易胖?
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真相:又让人失望了 , 不是 。
真正的水果干 , 是不加糖、不加盐、不加油 , 直接抽走水分的水果干 。
这样的水果干 70% 都是糖 , 热量绝对不少 。根本不是「吃了不易胖」的减肥利器 。