孕妇可以吃人参果吗(人参果的作用有哪些)

孕妇可以吃人参果吗(人参果的作用有哪些)人参果 , 原名为香瓜茄 , 亦可称作仙果、香艳梨、艳果 。人参果果肉味道独特 , 吃起来脆爽多汁 , 而且不酸不涩 , 被称为天上人间的“奇果子 。”那么 , 你知道人参果的作用有哪些吗?孕妇能吃人参果吗?下面大家跟随小编一起揭开谜底...
孕妇可以吃人参果吗(人参果的作用有哪些)
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人参果 , 原名为香瓜茄 , 亦可称作仙果、香艳梨、艳果 。人参果属于茄科的多年生草本植物 。果实成熟时果皮呈金黄色 , 外形似人类的心脏和椭圆形 。果为多汁浆果 , 成熟的果实呈奶油色或米黄色 , 其果肉味道独特 , 吃起来脆爽多汁 , 而且不酸不涩 , 是一种较受欢迎的水果 。通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果 , 是一种高营养水果 。果肉清香多汁 , 腹内无核 , 风味独特 , 具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点 , 富含蛋白质、维生素与矿物元素 , 具有保健功效 。
人参果原产于新西兰 , 国内产于湖北、湖南、江西、福建、台湾、浙江、安徽、河南、陕西(秦岭以南)、四川、甘肃、云南、广西、广东 。生林下荫湿处、溪边或路旁 , 海拔1000-2000米 。人参果引用温室大棚四季可种 , 大田大面积种植则是3至8月 , 种后3个月开始收果 , 单果重250克左右 , 最大果500克左右 , 嫩果青翠 , 成熟后金黄色并有紫色花 纹 , 鲜食香甜可口 , 做菜香脆 。人参果富含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素 , 并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症 。人参果曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王” 。
人参果的营养价值西游记里提到的人参果有着奇效 , 是天上来的果子 。那么现实中的人参果有什么营养价值呢?人参果的营养价值极高 , 既是低糖低脂 , 亦富维生素C , 蛋白质含量也高 , 还含有十九种氨基酸以及钙、镁、硒等十几种人体必需的矿物质和微量元素 , 有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容的功能 。
孕妇可以吃人参果吗(人参果的作用有哪些)
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人参果可食率达95%以上 , 具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点 。据化验分析 , 在每100克成熟鲜果中 , 含蛋白质1.9克 , 是黄瓜、番茄的2倍 , 鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克 , 与黄瓜、番茄相近 , 而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克 , 与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克 。是梨与苹果的32倍 , 黄瓜的14倍 , 番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克 , 是番茄、黄瓜的8倍 , 苹果的5倍;维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克 , 是番茄的2倍 , 黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克 , 必需氨基酸253毫克 , 均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍 。还有钼3.44毫克 , 镁11.2毫克 , 铁6.59毫克 , 锌1.14毫克 , 锰0.39毫克 。钴0.332毫克 。从以上化验分析中可以清楚地看出 , 人参果所含的营养成分确实较高 , 也较为全面 。食用人参果能补充人体的需要 , 具有较高而全面的营养保健价值 。