蚝油生菜怎么做(原来大厨是这样做的,脆绿不变色)( 二 )


用我教你的方法去对蚝油生菜进行准备的话 , 做出来的生菜可以说是又脆又鲜 。看到这里 , 有没有让你把这道美食学会呢?赶紧动手到厨房中去制作一下 。
蚝油生菜怎么做(原来大厨是这样做的,脆绿不变色)
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【小贴士】
1、对生菜进行焯水处理的时候 , 时间一定要控制在10秒钟左右即可 , 时间不可太长 。
2、制作蚝油生菜 , 不是直接把蚝油加入到生菜表面的 , 而是要对蚝油进行熬制 。
3、想要让做出来的蚝油生菜味道更好吃的话 , 可以多准备上一些蒜蓉一同去进行制作 , 蒜香味会更足 , 又鲜又蒜香 。