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夏季往往湿气大，吃上一碗薏米红豆粥，祛湿气、补气血，配上一碟小菜，营养美味！
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】


用料

• 薏米 1把
  
• 红豆 1把
  
• 水 适量
  

做法步骤

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1、首先选取合适的红豆薏米：红豆选取颗粒饱满的，我用的是有机红豆 。

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2、薏米也是有机的，因为薏米红豆粥没有调料，好的食材才能保障好的味道 。

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3、红豆薏米洗净泡4小时以上 。

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4、泡好后选择熬粥键煮粥、用其他锅可以大火烧开后转小火慢煮，大概需要一个小时 。

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5、熬到红豆薏米熟烂开花 。

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6、盛出稍晾凉即可享用 。

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7、成品1

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8、成品2

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9、成品3


小贴士1. 我用的是盖亚农场的薏米红豆 。2. 薏米红豆要泡的时间足够长才能煮烂 。
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