鱼类和大脑之间的关系可能归结于鱼类具有抗发炎的效果，因为当大脑对缓解炎症做出反应时，这个过程会影响大脑细胞 。
这意味着，你可以通过吃鱼这样简单的方法，来改善大脑健康，预防老年痴呆症 。为了尽可能地使大脑战胜痴呆，拉吉建议，步入二十岁或三十岁之后，人们应该开始至少每周吃一顿鱼 。
鱼之所以有益健康的另一个原因是，它可以代替我们饮食中不那么健康的食物 。霍珀说：“如果我们多吃鱼，那么自然而然地，我们吃的其他食物就会变少 。”

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鱼之所以有益健康的另一个原因是，它可以代替我们饮食中不那么健康的食物 。
但是，卡尔德说，由于没有强有力的研究表明不吃鱼的人具有明显的健康问题，我们很难断言鱼类对人的整体健康至关重要 。但是，Omega-3可以改善健康，并降低患病风险，这是毋庸置疑的 。
但是，鱼类到底有多么有益健康，这可能会成为一个长期争论的话题 。由于鱼类并非是一种可持续的食物来源，现在的研究将集中在解决这个可持续的问题上，比如如何获取更多藻类和更多鱼油，而不是深入研究鱼类 。
当然，个人可以通过选择最可持续的鱼类来做出自己的贡献 。比如，海洋保护协会给出的一份指南列出了最佳鱼类，133种鱼类中有50种被列为最可持续鱼类 。幸运的是，好的“选择”中包括人们喜爱的养殖鲑鱼、大虾、鳕鱼、鲭鱼、贻贝、牡蛎和养殖的大比目鱼 。
消息综合自：快科技、新浪科技  

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