柠季的创始团队虽然都不是餐饮行业的经验者 ， 但他们确实赶上了新型饮料的风口期 。根据《2021中国柠檬茶行业发展白皮书》预测 ， 2021年中式新茶饮的消费者数量即将达到3.65亿 ， 市场规模将达到1072亿元 ， 增长率为23.9% 。这对于柠季来说是机会也是挑战 ， 他们一直思考如何在直营+加盟的模式中平衡好管理、品质与加盟者利益的关系 。
【长沙网红品牌｜柠季：一股新刮起的柠檬茶“绿旋风”让网红打卡更有范】“柠季的成功 ， 与网红长沙的城市品质也息息相关 。”柠季商务总监刘顺顺坦言 ， 长沙的城市包装成熟度让她惊叹不已 。“一个产品再好 ， 没有市场也是空的 。”刘顺顺认为 ， 柠季搭上了长沙这列“网红城市”的列车 ， 在旅游经济和夜间经济的便车上持续发力 ， 让柠季不需要太多宣传就可以将品牌深植于年轻人心中 ， 顺利打开了一片天地 。“我要给长沙市政府给企业搭建的这个平台点赞 。”未来 ， 柠季将在原有基础上 ， 研发更多产品 ， 不断拓宽产品种类 ， 让更多城市的群众感受到这款“去油腻”产品的魅力 。

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