青海省蔬菜总体供应充足 批发价格总体回落

中新网西宁11月2日电 (采访人员 孙睿)青海省商务厅2日对外发布 , 近期青海省蔬菜总体供应充足 , 批发价格总体回落 。
近期 , 青海省蔬菜价格伴随着全国蔬菜涨势涨幅较快 。为切实保障疫情期间青海省蔬菜等生活必需品市场供应 , 省商务厅与青藏高原集散中心建立信息共享机制 , 及时了解我省当前蔬菜价格、货源供应及蔬菜上涨原因 , 做好保供稳价工作 。
【青海省蔬菜总体供应充足 批发价格总体回落】据介绍 , 针对前几日蔬菜价格上涨的实际 , 青藏高原集散中心加大对蔬菜的调运 , 近几日日均进场蔬菜达到2300吨以上 。青藏高原集散中心数据显示 , 11月1日 , 青海省内重点监测的59种蔬菜平均批发价格为3.36元/公斤 , 市场货源充足 , 价格总体回落 , 较上周相比 , 总体降幅达到83.9% , 相比价格降幅较大的分别为西红柿、长茄、菜花、大葱、菠菜、芹菜、青椒、圆茄子、黄瓜 , 幅度分别下降了36.52%、35.29%、24.28%、23.8%、23.5%、22.7%、22.22%、20%、20%、18.75% 。
“受大范围、长时间连续降雨影响 , 辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象 , 蔬菜采收困难 , 收购成本大幅增加 。进入10月份 , 鲜嫩蔬菜上市量明显下降 , 受部分品种均价大幅上涨影响 , 总体菜价也呈现跳涨 。同时 , 今年以来 , 种子、化肥、农药等价格上涨 , 拉高蔬菜种植成本;加之油价持续上行 , 带动运输费用增加 。”青海省商务厅分析称 。
另受疫情影响 , 近期 , 西北几个省份疫情防控工作压力较大 , 甘肃省为青海省提供了30%蔬菜供应 , 因近期甘肃落实严格防控措施 , 人员流动和农作物生产活动减少 , 一定程度上增加了蔬菜供应、交通运输和人工成本 , 最终传导至农产品市场价格 。
青海省商务厅表示 , 据相关部门统计 , 今年下半年 , 中国北方冷凉地区夏菜种植面积同比增加 , 耐储蔬菜供应充足 。从青海省情况看 , 前三季度蔬菜和食用菌种植面积下降0.1% , 产量109.8万吨 , 虽然同比较去年略有下降 , 但总体基本稳定 。随着耐储蔬菜的大量上市 , 胡萝卜、土豆、甘蓝、大白菜等进场量增幅较大 , 对于稳定市场价格和保障市场供给将发挥了重要作用 。但各地仍应进一步加强今冬明春蔬菜储备与保供工作力度 , 支持鼓励大型农产品流通企业与蔬菜、粮油、畜禽养殖等农产品生产基地建立紧密合作关系 , 签订长期供销协议 , 按时完成本年度冬春蔬菜储备计划 。预测后期天气逐渐转晴 , 蔬菜运输逐步恢复正常 , 有望为冬季蔬菜保供提供较好支撑 , 而四川等地大田蔬菜的上市量、调运量逐步加大 , 预计我省菜价整体会呈现回落态势 。(完)