好品山东|烟台苹果的“飞天”之路
飞上太空的烟台苹果又火了!
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△烟台苹果跟着“老乡”王亚平飞上太空 。
前几天山东烟台籍航天员王亚平在太空吃家乡苹果的视频引来全网围观 , 烟台苹果因此得了一个新头衔——太空苹果 。11月24日 , 烟台姑娘再次与家乡苹果同框 , 她在空间站与3颗苹果“起舞” , 仙气飘飘 。
借助苹果飞天 , 我们说一说烟台苹果的故事 。
百年苹果与百岁战士的期颐之遇
11月25日 , 烟台市举行了一场特殊的拍卖会 。
这次的拍品有点特殊 , 是百年苹果树上结出的5个苹果 。
拍卖现场 , 一个苹果拍出了1.8万元的高价 。
百年松树、柏树比较常见 , 百年苹果树倒是稀罕 。这棵百年果树 , 在烟台市蓬莱区乌沟苗家被发现 , 确认其树龄在130年以上 。
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△百年苹果树 , 喜获大丰收 。(图片来自《烟台日报》)
【好品山东|烟台苹果的“飞天”之路】据考证 , 这棵古树于1890年前后栽培 , 原为“大国光” , 40年前在新枝上嫁接了红富士 , 是目前中国栽培苹果树龄最长的苹果树 , 可称得上是了解我国苹果栽培历史的“活档案” 。
这棵生长在人间仙境蓬莱的百年苹果树 , 今年又结出了1700多个苹果 。它就像一位老者 , 向我们讲述着过往百年的故事 , 同时把平安、健康传递给更多的人 , 传播到更远的地方 。
苹果有寓意 , 就是平平安安 , 代表着一种幸福 , 一份希望 。
近日 , 烟台市农业农村局的工作人员 , 来到三位百岁老战士家里 , 把百年古树结出的最好的苹果送给他们 , 祝福他们平安、健康、长寿 。
这是百年果树的果实和百岁战士的一次期颐之遇 , 令人感动 。
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△百年果树苹果 , 送给百岁战士 。(视频截图)
烟台是中国苹果栽培最早的地方 。1871年美国传教士倪维斯将西洋苹果引进烟台 , 在烟台毓璜顶建起了“广兴果园” 。1899年 , 福山绍瑞口村果农唐殿功 , 看到“广兴果园”的苹果 , 想方设法引种 。唐殿功将这些枝条嫁接在自家的秋子海棠等苗木上后 , “青红香蕉”这个名字就此诞生 , 也成了几代人儿时记忆中的味道 。
150余年的现代苹果栽培史 , 滋养了几代人的成长 , 才有了这场特殊的缘分 , 用温馨、有爱的故事 , 给我们补上了一堂“爱的教育课” 。
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△烟台苹果 。
百年沧桑巨变 , 烟台苹果的声誉也在这百年中口口相传 。以至于 , 提起山东的水果 , 恐怕没有比“烟台苹果莱阳梨”更有名的了 。百年来 , 这句谚语驰名中外 , 脍炙人口 。在苹果堆里长大的烟台小孩 , 可能牙还没长全 , 就已经会说这句谚语 。不少外地消费者 , 可能没到过山东 , 没来过烟台 , 但他们一定吃过烟台苹果 。
红富士的创“富”之路
今年10月25日 , 烟台栖霞 , 此时正是苹果收获季 , 一名游客下车想买几个苹果解渴 , 一位果农大嫂听到这话 , 直接抱了一堆红富士塞到游客臂弯里 , “吃几个苹果要啥钱” , 说罢 , 大嫂开着小货车离开了 。
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