客户、系统,生鲜电商视若生命的两大杀器

生鲜行业 , 虽是一个热门行业 , 但同时也是一个烧钱的行业 , 没有资金根本就玩不转 。
在市场需求不断扩大的情况下 , 很多人开始进入这个领域 , 想要一展拳脚 。但是 , 生鲜电商真的不是什么人都能做的 。
生鲜电商的亏损是不争的事实 , 最重要的无非就是生鲜配送管理系统方面 , 除此之外 , 能否拥有粘性高的客户也是重中之重 , 刚开始做生鲜电商 , 最主要就是以下客户:
1.政府机关单位、学校 , 企事业单位食堂
获取客户就成了经营的关键瓶颈 , 以及获取客户后 , 合作过程中关系的维护及食品安全管控方面都十分重要 , 还有和这类型客户合作 , 一般都会采用账期结算 , 那么对企业的账期垫资能力也是一种考验 , 如果这些关键点能突破 , 这类型客户所带来的利润是目前所知最稳定最可靠的 , 所以企业的发展空间将会非常巨大 。

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2.连锁餐饮企业客户
客户对品质及价格的要求会非常高 , 一定要科学地管控采购品质及价格 , 才能在这块获得竞争力 , 另外由于针对的客户不同 , 我们还需要满足客户所要求的各种个性化服务 , 而要满足这类客户的个性化需求 , 对企业的全面性要求就会比较高 , 所以企业在采用内部系统方面 , 一定要注意系统的全面性 , 要能实现全流程把控 , 实施精细化管理 , 针对企业的方方面面都要有具体的管理方案及经营数据 , 只有这样 , 当我们面对连锁餐饮企业客户时 , 才能游刃有余 。

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3.中小型餐馆
中小型餐馆的特点就是位置分散 , 菜品多样化且需求量相对较少 , 导致配送成本较高 , 且客单价较低 , 客单利润较薄 , 使得整体运营成本高 , 目前还没发现在这个领域盈利较强的企业 。
生鲜电商都可以满足以上客户的需求 , 抓住这些客户 , 虽说还不能实现盈利 , 但基本可以维持平台的正常发展 。
【客户、系统,生鲜电商视若生命的两大杀器】
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虽然客户是生鲜电商的重中之重 , 但是生鲜配送管理系统却是生鲜电商平台运转的保证 。
作为生鲜电商平台 , 客户下单之后 , 如何将商品及时配送也是首要的问题 , 好的生鲜配送管理系统 , 毫不夸张的说 , 可以决定一个生鲜电商平台的生死存亡 。
所谓生鲜配送管理系统 , 就是指利用先进的数据采集、信息传输、智能处理等技术将生鲜配送产业链全过程进行网络化、一体化管理的软件平台 。
有时 , 生鲜配送管理系统还包括被软件系统所管理和控制的冷链载具、生鲜仓库等硬件设施 , 软硬件一体构成完整的生鲜配送管理系统 。
生鲜配送管理系统的核心就是对“物流”“财流”和“信息流”三大流的管理 , 具体方式是利用“信息流”去把控“物流”和“财流” 。

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在生鲜配送管理系统方面 , 饭饭1080°平台的SAAS系统的口碑还相对较好的 , 本来食材配送就是亟待发展的领域 , 目前市面上出现更多的是生鲜管理系统 , 很少有专门针对各个配送领域的 , 饭饭1080°平台的SAAS系统分十分成熟 , 目前已经可以在全国任何城市进行复制 。