桃胶会馊吗

【桃胶会馊吗】
今天煮的桃胶比较多 。一时半会儿吃不完 。放在那里会不会变质?
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会被惯坏的 。
桃胶煮好后没有尽快食用 。当温度相对较高时 。放一晚上就会烂掉 。桃胶在放置过程中长时间暴露在空气中 。会被空气中的细菌和微生物污染 。只要温度合适 。会生长繁殖 。微生物桃胶中葡萄糖等成分的分解 。在这个过程中,会产生一些酒精和一些水 。过了很久 。桃胶会变酸 。