【饺子皮有点干容易破怎么办】买的饺子皮放太久有点干 。包饺子的时候包特别容易破怎么办？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
1.要是饺子皮的边缘是干的就好了 。如果饺子不能轻易破 。包饺子的过程中可以在饺子皮边缘蘸一圈水 。这样，饺子皮就能包住馅了 。
2.如果整个面团是干的 。你需要用蒸汽湿润它 。建议可以采用以下方法：
(1)准备蒸锅 。放入适量的水 。
(2)加热水，直到蒸汽出现 。然后关火 。
(3)将干饺子皮放在蒸笼上 。盖上锅盖 。煨大约5分钟 。
(4)饺子皮吸收水蒸气后 。包装纸会再次变软 。如果你觉得上面的水太湿 。可以加点干面粉进去 。可以继续包 。

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