芦笋怎么处理要削皮吗


【芦笋怎么处理要削皮吗】吃芦笋前要做什么?需要剥皮吗?
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新鲜的芦笋吃起来很脆 。吃之前没必要削皮 。只要直接焯水煮熟就可以吃了 。
较老的芦笋味道不好 。因此,我们应该在吃这种较老的芦笋之前剥掉它的皮 。然后切掉底下的根 。因为底根容易被污染 。而且味道也不好 。