蒸的包子底部湿哒哒的是怎么回事


我准备自己蒸几个馒头 。但是包子的盖子里总是有水的 。包子屁股湿是怎么回事?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
无懈可击 。
【蒸的包子底部湿哒哒的是怎么回事】蒸馒头的时候 。蒸锅里的温度会比较高 。时间长了,水蒸气会变成水滴,聚集在蒸笼里 。如果汽船没有充气 。会出现水滴全部凝结在一起的情况 。包子底部,水滴变成了一滩水 。结果,馒头的底部是湿的 。