我想做草莓酱 。但是不知道煮过的草莓酱会不会有营养 。你觉得草莓酱会破坏营养吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
【草莓酱会破坏营养吗】是的 。主要是因为做草莓酱的时候 。一般需要高温显影 。草莓所含的营养成分也会受到一定程度的破坏 。但并不是说营养成分会完全流失 。它仍然有很好的营养价值 。食用后仍能帮助人体补充营养 。但是如果你想从草莓中获得更好的营养 。洗草莓 。可以直接吃 。没有被烹饪破坏的草莓 。营养价值更高 。

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