淀粉可以代替生粉吗


大部分家庭都有淀粉 。我家里也有一些淀粉 。有时候做饭需要淀粉 。淀粉能代替生粉吗?
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当然可以 。
【淀粉可以代替生粉吗】淀粉是一个大类 。淀粉包括小麦淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉和其他杂粮粉 。生面粉一般用来做菜 。主要用于增稠和上浆 。如果做饭的时候找不到生面粉 。可以用一些淀粉代替 。