泡桑葚酒的度数多少合适


中午去山上摘了很多桑葚,回家了 。一时半会儿吃不完 。我要去泡些酒 。那么酿制桑葚酒的适宜度数是多少呢?
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一般建议50度以上 。
【泡桑葚酒的度数多少合适】桑葚泡酒的度数是很多人疑惑的问题 。一般建议使用浓度在50%以上的白酒 。一方面,酒精度高的白酒可以更好的沉淀桑葚的营养成分 。味道更加醇厚甘甜 。反之,冲泡时间越长 。酒精会蒸发 。程度会降低 。从而影响食物的味道 。所以50%以上的白酒更好 。味道醇厚 。香味浓郁 。