紫薯是一种非常美味营养的粗粮食品 。但是不耐用 。很容易腐烂变质 。不知道怎么看紫薯是不是坏了 。
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
1.看皮：皮上有黑色或褐色斑点的紫薯 。内部可能已经腐烂了 。
2.气味：有霉味或其他气味的紫薯是坏的 。而且发霉的紫薯含有酮毒素 。不可食用 。
3.看有没有发芽：虽然发芽的紫薯没有土豆那么毒 。但是味道很差 。也可以归类为破特征 。
【紫薯怎样是坏了】4.看是不是干的：放久了的紫薯颜色很深 。它看起来有点干瘪，没有水 。买了很容易变质 。也不要买 。

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