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【木薯粉跟木薯淀粉有什么区别 木薯粉跟木薯淀粉区别介绍】1、定义不同：木薯粉是由木薯粉碎烘干的粉末 ， 木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末 。
2、制作方法不同：木薯粉经木薯清洗 ， 粉碎而成；木薯淀粉经木薯清洗 ， 粉碎 ， 淀粉提取 ， 渣浆分离 ， 细滤除沙 ， 脱汁 ， 浓缩精制 ， 脱水 。
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