文章插图
姜是我们厨房当中制作美味佳肴的一种调味品，是必不可少的食材之一 。因为生姜本身水分含量比较高，在放置一段时间后就会发芽 。发芽的生姜是可以接着食用的，只要把发芽的部分去掉就可以了 。
【姜发芽了还能吃吗姜发芽了可以吃吗】

文章插图
姜属多年生草本植物，开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。在我国的来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各地区广为栽培。姜一般在春季播种，耐阴，故栽培时应搭遮荫棚，避免强烈阳光的照射。嫩姜在8月初开始采收，老姜一般在10月下旬至11月进行采收。研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老的作用，还能增进食欲。

文章插图

• 沙姜鸡汤的功效与作用 沙姜鸡汤有什么功效
• 豌豆发芽了还能吃吗 新鲜的豌豆出了点小芽能吃吗
• 广东姜的储存方法 生姜的四种保存办法
• 用生姜擦脚心擦多久
• 天天生姜擦脚心好吗
• 生姜擦脚心有什么好处
• 大蒜和生姜治咳嗽吗
• 怎样种生姜 生姜的种植方法
• 大量储存黄姜种有多少方法 大量储存黄姜种有哪些方法
• 姜粉的功效与作用姜粉的禁忌人群