蛋挞液有点酸可以吃吗


做了一些蛋挞液做蛋挞 。但是后来发现蛋挞有点酸 。不知道还能不能继续吃?
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看情况吧 。
1.如果在制作过程中在蛋挞液中加入白醋、柠檬、蔓越莓等酸味食物 。那么吃起来略带酸味也是正常的 。可以继续烤着吃 。
【蛋挞液有点酸可以吃吗】2.如果蛋挞液没有加入上述酸味食物 。一开始吃起来奶味浓郁 。如果它尝起来是甜的 。那种酸味是变质很久的现象 。里面的糖等营养物质在细菌等微生物的作用下变质变酸 。这种情况下不能继续吃蛋挞 。否则会对身体有害 。