煮银耳最佳时间多久


银耳是生活中常见的滋补品 。很多人喜欢天天炖银耳 。明天我要煮一锅银耳 。煮银耳的最佳时间是多久?
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小火煮2-3个小时 。
【煮银耳最佳时间多久】银耳富含植物胶 。开暖气,慢慢煮 。银耳里的胶质会慢慢熬出来 。如果有条件 。银耳最好用炖锅或紫砂锅煮 。这样会让炖银耳更难吃 。吃起来更软更烂 。