【梭子蟹为什么肉很烂】我今天去超市买了一些梭子蟹 。但是做出来的梭子蟹发现肉没那么好 。请问梭子蟹为什么会吸？
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梭子蟹已经不可能不新鲜了 。我去世已经很久了 。肉开始变软腐烂 。经过高温加热后，肉质会更疏松 。因此，它使梭子蟹吃起来有腐烂的味道 。这种梭子蟹不建议食用 。
然而，梭子蟹冷冻后味道不好还有一个原因 。它被冷冻了 。梭子蟹肉含有较高的水分 。冷冻后会膨胀 。解冻后会流动 。肉会变软变松 。吃起来感觉不结实不新鲜 。

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