家里没有酵母粉 。但是有蜂蜜 。那么蜂蜜能代替酵母粉做馒头吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
当然可以 。
【蜂蜜可以代替酵母粉做馒头吗】蜂蜜味甘，性平 。它含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、钙、铁、磷等营养物质 。它具有很高的食用价值和营养价值 。其次，蜂蜜中含有一定量的酵母 。具有一定的发酵效果 。但是不管用 。所以蜂蜜可以代替酵母粉做馒头 。

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