今天我打算在家做些意大利面 。但是家里没有酵母粉 。那么我可以用什么代替酵母粉呢？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
可以用发酵粉和小苏打代替 。
【没有酵母粉用什么代替】酵母粉能发酵面粉的主要原因是酵母中含有大量的酵母菌 。这些酵母是一些活跃的微生物 。可以让面粉膨胀变大 。发酵粉和小苏打是生活中常见的膨松剂 。属于快速启动器 。它的发酵速度比酵母粉快 。所以没有酵母粉的时候 。可以用发酵粉和小苏打代替 。

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