我打算中午试着做电饭煲蛋糕 。还有用电饭煲做蛋糕的时候 。会有浆糊吗？
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是的 。
不是所有电饭煲做的饼都是完好的 。也有可能有糊、燥等 。电饭煲饼糊的原因主要有以下几点 。
1.电饭锅煮蛋糕时间太长 。蛋糕底部受热过多 ， 导致底部呈糊状 。一般建议根据烹饪方式 ， 将电饭煲蛋糕烹饪20-25分钟 。
【电饭煲做蛋糕会糊吗】2.底部刷油太多 。做电饭煲蛋糕的时候 。会在底部刷一层油 。这不仅能给蛋糕增添风味 。而且可以方便的出锅定型 。但是如果底部多刷点油 。会出现烧锅的情况 。建议用刷子刷一层 。

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