请问鲜松茸为什么是黑色


最近我家附近有人在卖新鲜的松茸 。但是我发现有些是黑色的 。感觉怪怪的 。请问新鲜的松茸为什么是黑色的?
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它的颜色是新鲜的,它的形状像一把伞 。颜色鲜艳 。它的帽子是棕色的 。菌柄是白色的 。它们都有纤维状的绒毛鳞片 。肉质白嫩丰满 。质地细腻 。有一种强烈的特殊香气 。所以可以看出正常松茸的颜色会是棕色的 。而是因为一些不同的生长环境 。会导致一些新鲜的松茸呈现黑色 。只要它的外表正常 。它是可食用的 。
【请问鲜松茸为什么是黑色】变质的新鲜松茸含有较多的蛋白质和一些营养成分 。它很容易腐烂 。此外,新鲜的松茸本身含有较多的水分 。存放不超过2-3天 。所以当松茸变黑的时候 。可能是因为已经变质了吧 。已经不能吃了 。