我打算在冰冻地区养松茸 。但是我不知道怎么保持 。请问松茸片冷冻好还是整个冷冻好?
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整个东西都冻结了 。
【松茸切片冷冻好还是整个冷冻好】冷冻松茸 , 建议冷冻整个松茸比较方便 。营养保存更完整 。如果你将松茸切片 。松茸的大部分肉都会接触到空气 。会导致里面的水分流失的更快 。使它的肉味道更低 。而更多的营养流失 。虽然整个冷冻松茸口感和营养成分都有一定的下降 。但是相对来说 。整个冷冻松茸会比切片松茸好吃 。冷冻起来会更方便 。
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