我在网上看到柠檬汁可以闻起来像鸡蛋 。但是家里没有柠檬汁 。只剩下橙汁了 。不知道能不能去掉腥味？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
【橙汁能去鸡蛋腥味吗】有一定的效果 。
橙汁尝起来是甜的 。带着独特的橘子味 。加入蛋清可以掩盖和去除鸡蛋的腥味 。还能使蛋糕尝起来像橘子 。但是放之前，一定要挑一个比较甜的橘子 。否则，酸橙汁在加热过程中会变得更酸 。反而影响了蛋糕的甜味 。

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