干银耳泡一晚上第二天煮行吗


我明天想做银耳汤 。请问干银耳可以泡一晚第二天再煮吗?
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干银耳可以泡一晚上 。但是一般不建议这么做 。
【干银耳泡一晚上第二天煮行吗】很多人为了方便 。睡觉前我会泡银耳 。然后等到第二天再做 。这种情况下,银耳容易滋生更多的细菌 。人食用后可能会引起肠胃不适等症状 。而且浸泡太久容易导致营养成分流失 。会降低银耳的营养价值 。