肉沫茄子的肉能用鸡肉吗


我要做一个碎茄子吃 。但是我忘了买猪肉 。家里只有鸡 。请问肉末茄子的肉可以用鸡肉吗?
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可以用 。
【肉沫茄子的肉能用鸡肉吗】茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分 。鸡肉富含蛋白质 。含有维生素C、维生素e,还含有钙、铁、锌等微量元素 。具有强身健体的作用 。两者在营养成分上并不冲突 。可以一起吃 。营养均衡 。所以肉末茄子里的肉也可以换成鸡肉 。