藕粉是一种传统小吃 。但是酿造藕粉需要很多技巧 。我不知道怎么酿藕粉 。
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
1.先加入少量冷水(刚好是藕粉的量)，然后搅拌均匀，直到看不到颗粒状的藕粉 。
2.加入开水 。边加边搅拌 。
3.快速搅拌 。继续搅拌 。直到莲藕淀粉变成淡粉色透明的胶状 。
注意
1.两种水的顺序不能颠倒 。第一次是冷水 。第二次是烧水 。
2.肯定是热的，而且不能用饮水机 。加入时快速搅拌 。
【藕粉怎么冲泡】3.不要倒太多开水 。一袋藕粉可以倒入一碗水的2/3左右 。

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