新鲜松茸不能和什么一起吃


【新鲜松茸不能和什么一起吃】我去买食材的时候 。发现松茸在打折 。买了一些回家 。还有新鲜的松茸不能和什么一起吃?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
1.不要与芝麻、花生、油炸食品、肥肉等高脂肪食物同食 。松茸富含油脂 。例如:油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸 。如果和高脂肪食物一起吃 。会减少人体对不饱和脂肪酸的吸收 。从而降低了松茸的营养价值 。
2.不要与牛奶、虾、紫菜等高钙食物同食 。松茸含有一定的草酸 。如果和高钙食物一起吃 。草酸盐和钙会结合 。生成草酸钙 。如果你体内囤积过多 。会增加胃的负担 。出现腹胀、腹痛、便秘等不适症状 。
3.不要与虾、蟹、龙虾、甲鱼等软体甲壳动物同食 。松茸含有多种维生素 。比如:维生素C、维生素E等 。这种柔软的甲壳类食物含有某些砷物质 。如果你一起吃太多 。会让维生素C和砷发生反应 。产生对自己有害的物质 。从而影响自己的健康 。