芥菜是十字花科 。黍芸苔 。芥末丝是一种由新鲜芥末制成的美味食物 。正宗榨菜丝的腌制方法是什么？
【正宗芥菜丝的腌制方法】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
芥末丝的腌制方法1
配料：芥末，干辣椒，盐，白醋 。
练习：
1.将准备好的食材洗净 。将芥末切成均匀的细丝；将干辣椒切丝 。
2.向锅中加入更多的水，煮沸 。将芥末丝放入锅中焯一下 。稍微烫一下就拿出来 。沥干水分，放在一边 。
3.准备一个有密封盖的容器 。将沥干的芥末丝放入容器中 。
4.将干辣椒丝、盐和白醋放入容器中 。用芥末丝搅拌均匀 。盖上盖子并密封 。一天就能吃完 。

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