文章插图
1、先把倒在炉子顶上的香肠串挂起来 。
【家庭熏香肠的正确方法 在家怎么熏香肠】2、炉子放一大块果木炭 ， 让它燃烧 。
3、把玉米杆放在上面的目的是为了增加烟量 ， 这样香肠就会被完全烟熏 。
4、最后放上松枝 ， 让香肠带上松香的香气 ， 所以熏出来相当美味 。
5、这就行了 ， 会有大量的烟熏香肠 ， 随时都可以加松枝进行烧 。再来半个小时的烟 。
6、香肠熏干后 ， 挂在通风区 。想吃东西的时候 ， 可以用剪刀把它剪下来 。
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