【香菇放冰箱里变黑了还能吃吗】
我总是在冰箱里储存许多新鲜的蘑菇 。每天吃很方便 。但是蘑菇时间长了会变黑 。蘑菇放在冰箱里熏黑了还能吃吗?
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黑蘑菇不能吃 。
香菇放冰箱太久会变黑 。这意味着香菇已经开始变质了 。味道和营养价值都改变了 。香菇,作为一种真菌 。变质后会产生一些其他的真菌、细菌和毒素 。所以不管蘑菇的黑化程度是轻是重 。在确保人类健康方面 。不建议吃黑蘑菇 。
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