这些天相当冷 。我想在家试试腌制腊八蒜 。我知道腌制腊八蒜需要醋和糖 。你知道腌腊八蒜怎么放盐吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
不管有没有盐 。
【腌制腊八蒜放盐吗】腌制腊八蒜需要两个条件 。一种是使用低温保存的大蒜 。只有低温才能激活休眠的蒜氨酸酶 。另一个条件是醋 。只有有足够的酸,大蒜才能变绿 。对盐没有特别的要求 。所以腊八蒜用盐或不用盐腌制都是可以的 。看个人喜好 。
- 如何腌制腊八蒜
- 腌制腊八蒜用什么醋最好
- 腌小黄姜的方法 小黄姜如何腌制
- 生姜的腌制长放方法 生姜怎样腌制
- 木瓜丝的腌制方法 腌木瓜丝
- 腊八节喝腊八粥的寓意 腊八节喝腊八粥有什么寓意
- 香辣木瓜丝腌制做法窍门 教你香辣木瓜丝腌制做法窍门
- 木瓜丝腌制方法 如何腌制木瓜丝
- 酱木瓜丝的腌制方法 这样腌制的木瓜丝更好吃
- 木瓜干怎么腌制 如何腌制木瓜干