家里还有一小块没吃完的金华火腿 。我能把它放在冰箱里吗？
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不推荐冰箱 。
【金华火腿能放冰箱吗】金华火腿是一种常见的腌制产品 。适合在20度下储存 。而且冰箱里的温度太低了 。如果存放时间过长，火腿中的水分会凝结成冰晶 。加速火腿中脂肪的氧化速度 。这样，火腿的品质会明显下降 。缩短保质期 。所以一般不建议将金华火腿长时间存放在冰箱里 。

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