文章插图
【鱼怎么腌制才最嫩 鱼怎么腌】
1、把鱼解剖后 ， 再把鱼清洗干净 。
2、将盆里放入适量的生姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐 。
3、在盆里加一碗开水 ， 再加适量的生抽酱油、胡椒粉 。
4、在盆里倒入适量的水 ， 再把鱼放进去 ， 腌二十四小时即可 。

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