这几天又要吃鸽子蛋了 。你知道吃鸽子蛋有什么禁忌吗?
【吃鸽子蛋的禁忌有哪些】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
1.胆固醇高的人不宜食用 。
鸽子蛋含有高胆固醇 。胆固醇高的人不要再吃鸽子蛋了 。否则会增加体内胆固醇含量 。出现头晕、胸闷、手指发黄、皮肤表面胆固醇小疙瘩等不适症状 。甚至诱发高胆固醇血症 。于是就形成了冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病” 。
2.蛋白质对食物过敏 。
100克鸽子蛋含蛋白质12.3克 。它是一种蛋白质含量很高的食品 。如果对蛋白质过敏的人 。你应该避免吃鸽子蛋 。以免出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻、喉头水肿等过敏症状 。
3.避免过度消费 。
鸽子蛋不能多吃 。否则其高蛋白等营养成分会增加肠胃负担 。引起恶心、腹痛、消化不良等不适症状 。
4、不干净的鸽子蛋忌食 。
这里的不洁鸽子蛋包括:生鸽子蛋 。可能含有致病菌等 。如果你吃的时候不加热,直到它熟了 。容易诱发腹泻、呕吐等身体不适;变质的鸽子蛋 。与蛋白和蛋黄混合 。有异味 。它含有大量有害物质,如细菌 。食用可能引起食物中毒;发霉的鸽子蛋 。表面被霉菌菌丝染黑 。它闻起来有霉味 。含有大量真菌毒素 。吃对健康有害 。
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