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【鱼杀完后放冰箱冷藏可以吗 杀好的鱼放冰箱冷藏等到明天再做可以吗?】鱼杀完后可以放冰箱冷藏，但建议在两天内食用完毕，这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度 。若鱼杀完后可能要过一个星期或者一个月才会食用，则需要放在冷冻室里保存 。但长时间将鱼放在冷冻室，会使鱼肉变得粗糙，且流失很多营养 。建议鱼杀完后当天食用，可以保证营养和口感为最佳状态 。
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