葡萄酒酸了还能喝吗


你好 。我想问,我自己的酒酸了可以喝吗?
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看情况吧 。
【葡萄酒酸了还能喝吗】葡萄酒储存一段时间后往往会变酸 。尤其是自酿葡萄酒的发酸最为常见 。这种酸葡萄酒也有一种醇厚的味道 。没有恶化 。又发酵了 。变成了葡萄醋 。还是可以喝的 。空气中有许多杂菌 。如果酒保存不好 。各种各样的细菌在酒中繁殖 。在增殖过程中,葡萄酒中的糖分和酒精会被消耗掉 。产生一些酸性物质 。这种酒表明它已经变质了 。不建议喝 。