早上煮紫薯 。不知道是不是煮软了 。我能吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
可以吃，不会变质 。
【紫薯没有煮软可以吃吗】紫薯不含有毒成分 。是一种营养健康的主食 。连生的紫薯都可以吃 。没有被煮软 。紫薯如果不变质是可以吃的 。只是味道不好 。我觉得半生不熟 。但是，吃不影响健康 。不宜多吃 。否则很容易消化不良 。但是如果紫薯变质了 。发酵变质的气味不能吃 。

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