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在日常生活中 ， 很多人特别喜欢吃水煮花生 。那么水煮花生能放多久？下面就一起来看看吧！水煮花生能放多长时间煮熟的花生如搁置冰箱保鲜层(未封闭)最多能放上三到五天 。
但这样对保质不是很好 ， 最好是煮熟放到冰箱的速冻层 ， 这样在电源正常情况下可以放上五到八个月 。到时拿出食用时最好是待适当解冻后放入蒸笼上蒸来吃 ， 可保证曾经的原味 。
水煮花生为什么会发黑可能是被氧化了 ， 不要用铁锅就好了 。
煮花生仁时 ， 最好先泡半天再煮 ， 这样较容易熟 。要花生不变黑 ， 可在水滚后再加入花生 ， 稍煮一下就把水到掉 ， 再重新加水煮 ， 这样煮出来的花生就不会变黑了 。
水煮花生变黑还能吃吗【水煮花生能放多长时间 水煮花生变黑还能吃吗】 能吃的,只是壳上有点反应,但是不会危害人体的健康的；还有就是最开始侵泡的花生米的水应该是粉紫色的 ， 放置时间长了就会变成黑色 ， 那是氧化变色了 。

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