我平时喜欢吃马蹄铁 。但一般都是生吃 。妈妈说煮熟的马蹄铁更健康 。蒸马蹄还是水煮？
【马蹄蒸好还是水煮好呢】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
根据个人饮食习惯选择 。
蒸菱角和煮菱角在营养价值上是一样的 。不一样的是味道 。清蒸马蹄甜度更高 。不会添加其他成分来增加甜度 。味道会很清爽 。水煮马蹄水分充足 。在烹饪过程中，通常会加入其他配料，一起烹饪 。味道十足 。每个人的饮食习惯都不一样 。选择的时候，根据个人口味决定就好 。

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