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【黄金桂是什么鱼 黄金桂简单介绍】1、黄金桂是黄金鳜鱼 ， 也叫黄金鲈 。它是美国的著名鱼种 ， 体型比较优美 ， 同时肉质很鲜嫩 ， 营养物质丰富 ， 是非常不错的食用鱼 。
2、这种鱼主要以无脊椎动物为食 ， 也可吃浮游生物 。本身喜欢温水 ， 但适应能力比较强 ， 温度在1-40℃之间时 ， 鱼儿都能够存活 。
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