【牛奶可以冷冻保存吗】
我买了一些鲜奶 。不知道这种鲜奶能不能冷冻？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
你不能 。牛奶储存在3-20摄氏度为宜 。
一般牛奶可以放在冰箱里低温保存 。不要把它放在冰箱里 。否则牛奶会冻成冰 。当它再次溶解时 。内部的蛋白质和脂肪会被分离 。不仅显得单薄恶心 。味道会有很大变化 。而且浓缩的蛋白质不利于人体食用后的吸收和消化 。
应该注意的是
平时冷藏牛奶 。在放进冰箱之前 。把盖子盖紧 。密封保存 。可以避免与烤鸡、榨菜、冰箱剩菜等重口味食物交叉品尝的现象 。不要和其他物品挤得太多 。小心牛奶的纸包装皱了 ， 压坏了 。会喷得到处都是 。搞卫生很难 。

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