我今天想做泡菜汤 。没买酱 。请问酸菜汤可以放豆瓣酱吗?
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当然可以 。
【泡菜汤可以放豆瓣酱吗】蔬菜汤是一种韩国食物 。由猪肉、卷心菜等制成 。豆酱是一种调味品 。主要材料是蚕豆、大豆等 。辅料包括胡椒、芝麻油、盐等 。一般韩国辣椒酱都是放在泡菜汤里的 。如果你没有或者不喜欢豆沙的味道 。可以放豆瓣酱进去 。只是味道可能和正宗的韩国泡菜汤有点不一样 。
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