山药蒸多久就熟了


从市场上买来的新鲜山药 。用蒸锅煮要多长时间?
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一般建议蒸15-20分钟 。
【山药蒸多久就熟了】山药的学名是怀山药 。形状像一根长棍子 。含有蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分 。一般蒸的时间不能太长也不能太短 。如果太长 。山药软化严重 。不仅营养流失 。味道也下降了 。如果时间太短 。山药中间没有完全煮熟 。苦味 。一般山药蒸15-20分钟最好 。营养和口感都不错 。